試した冷凍トマト素麺

チラッと見たテレビの料理。
「冷凍トマト素麺」だって。

オリーブオイルをまぶした素麺に、水中でくるりと皮を剥いた冷凍のトマトをおろし金でおろす。
にんにくはパス。あらびき黒コショウと塩を少々ふって出来上がり。

食べているうちにトマトが溶けてきて、ごく冷たい素麺になってきた。
毎食は要らないが、たまにはいいかもしれない。

かき氷みたいだ
冷凍トマト素麺


果たして種が採れたのか?わからないが一応乾燥している物。
キュウリは鳥に突かれた後腐ってしまったので、2度目の種取用に巨大化させている。
種を乾燥中


葉ボタンと茎ブロッコリーを種蒔きしなくちゃと思いつつも一日伸ばしである。
ステムブロッコリー種蒔きしなくちゃ


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Author:neko
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