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試した冷凍トマト素麺

チラッと見たテレビの料理。
「冷凍トマト素麺」だって。

オリーブオイルをまぶした素麺に、水中でくるりと皮を剥いた冷凍のトマトをおろし金でおろす。
にんにくはパス。あらびき黒コショウと塩を少々ふって出来上がり。

食べているうちにトマトが溶けてきて、ごく冷たい素麺になってきた。
毎食は要らないが、たまにはいいかもしれない。

かき氷みたいだ
冷凍トマト素麺


果たして種が採れたのか?わからないが一応乾燥している物。
キュウリは鳥に突かれた後腐ってしまったので、2度目の種取用に巨大化させている。
種を乾燥中


葉ボタンと茎ブロッコリーを種蒔きしなくちゃと思いつつも一日伸ばしである。
ステムブロッコリー種蒔きしなくちゃ


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No title

冷凍トマトそーめん、食欲のない時にはよさそうですね。

あれも、これもしなくちゃ・・・

おはようございます。

あれも、これもしなくちゃならないことが山積していますね。

暑いから体に気を付けて、ぼちぼちと行ってください。
それでは間に合わないでしょうか?

種とり

いっぱい取れましたね。

昨日、私も茎レタスとインゲンを取りました。

茎レタスは幹を切って乾燥中です。
インゲンも乾燥させて近いうちに撒こうと思っています。秋どりです。

ステムブロッコリー
始めて聞く名前です。

育てる

色々な種を取って、それを撒いて、育てて収穫するのですか?

気の遠くなる作業ですね

全部がうまく育ってくれるというわけではないでしょうに・・・

No title

こちらもトマトが毎日の様に赤くなっている、ようですね。我が家も胡瓜とトマトが毎食出ます。トマトに溺れそうです。

Re: No title

Carlosさん こんにちは。

> 冷凍トマトそーめん、食欲のない時にはよさそうですね。

氷のトマトが溶けて素麺と合わさってなかなかいい味です。

Re: あれも、これもしなくちゃ・・・

いもこさん こんにちは。

> 暑いから体に気を付けて、ぼちぼちと行ってください。
> それでは間に合わないでしょうか?

ぼちぼちやります。
間に合わなければそれまでの事です。

Re: 種とり

まめこさん こんにちは。

> インゲンも乾燥させて近いうちに撒こうと思っています。秋どりです。

こんなイいっぱいあるので私も忘れなければ蒔きましょう。


> ステムブロッコリー
> 始めて聞く名前です。

きっと商品名なのでしょう。
いわゆる茎ブロッコリーです。

Re: 育てる

なべちゃん こんにちは。

> 色々な種を取って、それを撒いて、育てて収穫するのですか?
> 気の遠くなる作業ですね
> 全部がうまく育ってくれるというわけではないでしょうに・・・

それほど気合を入れているわけではありません。
自分で種が採れれば一応取っておくという程度ですよ。

Re: No title

くんざんさん こんにちは。

> こちらもトマトが毎日の様に赤くなっている、ようですね。我が家も胡瓜とトマトが毎食出ます。トマトに溺れそうです。

私は溺れています。
主人は生のトマトは食べませんので加工したもので消費して貰っています。

この冷凍トマト素麺は私専用です。


No title

冷凍トマト素麺、あっさりしてこの時期には、おいしそうですね。
とてもたくさんの種を取って撒くのは、たいへんなことと思います。

Re: No title

ほのぼのkazuko さん おはようございます。

> 冷凍トマト素麺、あっさりしてこの時期には、おいしそうですね。
> とてもたくさんの種を取って撒くのは、たいへんなことと思います。

「とりあえずは種取はしておく」という事です。
その種がちゃんと保存でき、次にちゃんと蒔いて芽が出るかも出たとこ勝負です。

プロフィール

neko

Author:neko
70代の女性。
ブログを始めてから11年目に。

ユーチューブ動画もあり。
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ブログ 2007年7月開設

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