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突然気が変って

ローゼルがまた採れたのでもう一度ジャムにしようと思った。
包丁でお尻を切ってやると簡単に苞とがくが剥ける。
ジャム加工の準備中

途中で、お茶云々の記事を思い出した。
「乾燥していなくてもフレッシュもOKだったよな」とすぐに3個分のガクをカップに入れ熱湯を入れて5分。
そのまま飲んでみたらちょっと酸っぱみはあるが嫌なにおいもなく美味しいじゃないか。
フレッシュローゼルティー

ジャムの予定が急遽ドライローゼルづくりへと変更になった。(いい天気だったからその気になった)
ローゼル乾燥してからお茶に

一日では無理だろうけど乾燥したらまたお試しに飲んでみよう。

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ローゼル茶

カップとの色合いがいいですね

美味しそうに見えて飲んでみたくなる

色々と利用範囲が広いですね

ローゼルのお茶

おはようございます。

私もお茶の記事を読んだ記憶があります。

その時、ジャムにしたのを湯で溶きお茶にしても良いかな?と
思いました。
まだ試していませんが、甘みのあるお茶になりそうです。

Re: ローゼル茶

なべちゃん こんにちは。

> カップとの色合いがいいですね
> 美味しそうに見えて飲んでみたくなる
> 色々と利用範囲が広いですね

今日切り花として売っていました。(葉を取って赤い実だけにしてありました)
まめ子さんのお陰で色々楽しんでいます。

Re: ローゼルのお茶

いもこさん こんにちは。

> 私もお茶の記事を読んだ記憶があります。
>
> その時、ジャムにしたのを湯で溶きお茶にしても良いかな?と
> 思いました。
> まだ試していませんが、甘みのあるお茶になりそうです。

今、飲んでみました。
いけますよ。

ローゼル茶

皆さんのおかげで色々な食べ方、使い方があることが分かりました。

嬉しいですね。

まだまだつぼみも大きくなっていくことでしょう。

Re: ローゼル茶

まめ子さん おはようございます。

> 皆さんのおかげで色々な食べ方、使い方があることが分かりました。
> まだまだつぼみも大きくなっていくことでしょう。

まめ子さんに苗を頂戴しなければ楽しめなかったローゼルです。
感謝しています。
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neko

Author:neko
70代の女性。
ブログを始めてから11年目に。

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ブログ 2007年7月開設

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